青岛人常说,“青岛有两种泡沫,一种是大海的泡沫,一种是啤酒的泡沫,两种泡沫皆让人沉醉”。假如你想要了解青岛的啤酒文明,以及我国啤酒工业和青岛啤酒的发展史,青岛啤酒博物馆则会是你的不贰挑选。
青岛啤酒博物馆,坐落于青岛啤酒的发祥地——登州路56号,是在青岛啤酒一厂原址基础上建立起来,为国家4A级景区,博物馆内展示面积6000余平方米,分为ABC三个区域。
A馆为文明前史探秘,馆内颜色亮堂,拱形门,彩色玻璃,富有德式风情的修建特征。展示了许多从欧洲和全国搜集的文物、图片、材料以及青岛啤酒各个阶段的什物,并用立体模型复原了1903年的啤酒厂场景。值得一提的是,在A区还展有我国现存最早的商标注册证,与我国最早的电影胶片广告(拍摄于1947年)。
B馆是出产工艺区域,里边陈设着旧式修建物、老设备及车间环境与出产场景。一起,在出产流程中的每一个代表性部位放置有放像设备,介绍青岛啤酒的出产流程及前史沿革。为重现前史原貌,博物馆在老糖化车间的老发酵池设置了工人出产劳动雕塑模型,复制出老实验室场景和工人翻麦芽场景。
C馆则为休闲体会区域,参观者能够收取一杯赠送的青岛啤酒,并品味多种不同质量的青岛啤酒。
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